Kahve Sözlüğü 2 DK OKUMA

Gesha / Geisha

İsim, köken ve çiçeksi karakter Varyetenin doğru adının Gesha mı Geisha mı olduğu konusunda tartışma vardır; 2018 dönemindeki anlatımda Geisha kullanımı daha yaygındır. Gesha, Batı Etiyopya’daki bir kasabanın adıdır. Varyete Panama’ya Kosta Rika’dan taşınmış olsa da kökeninin Etiyopya olduğu düşünülür. Son derece aromatik ve çiçeksi fincanlar oluşturabildiği kabul edilir. Bu karaktere olan talep, 2018 dönemindeki […]

İsim, köken ve çiçeksi karakter

Varyetenin doğru adının Gesha mı Geisha mı olduğu konusunda tartışma vardır; 2018 dönemindeki anlatımda Geisha kullanımı daha yaygındır. Gesha, Batı Etiyopya’daki bir kasabanın adıdır. Varyete Panama’ya Kosta Rika’dan taşınmış olsa da kökeninin Etiyopya olduğu düşünülür.

Son derece aromatik ve çiçeksi fincanlar oluşturabildiği kabul edilir. Bu karaktere olan talep, 2018 dönemindeki değerlendirmede fiyatların yükselmesine yol açmıştır.

2004’ten sonraki açık artırmalar

Panama’daki Hacienda La Esmeralda çiftliği 2004’te bir Geisha lotuyla yarışmaya katıldığında varyetenin ünü hızla büyümüştür. Alışılmadık ve belirgin karakteri sayesinde lot, açık artırmada pound başına 21 ABD doları gibi o dönem çok yüksek bir teklif almıştır.

Rekor 2006 ve 2007’de yeniden aşılmış ve fiyat pound başına 130 ABD dolarına ulaşmıştır. Bu bedel, o dönemin emtia sınıfı kahvesinin yaklaşık yüz katına yakın olarak tanımlanır. Bu fiyatlar tarihsel örnektir; güncel piyasa fiyatı değildir. Gelişmeler Orta ve Güney Amerika’daki birçok üreticiyi Geisha dikmeye teşvik etmiştir.

Bu keşfi tamamladınız. Merak ettiğiniz bir sonraki konuya geçin.
EDİTÖRÜN RADARINDA

Bir sonraki kahve molanda.

Tüm duraklar ↗

Editörün keşif listesinden bir durak. Günlük seçim bir puan veya popülerlik sıralaması değildir.

BİR KONU, YENİ KAPILAR

Buradan nereye?